dinsdag 18 juli 2017

Een soepje..

Ik vond een fantastisch boek op de rommelmarkt, want soep vult en je kunt al je restjes er in kwijt. Er zat ook nog een groente en fruitwijzer in. Wat ik op de koelkast ga hangen ideaal vind ik dat, wat is van het seizoen wat kun je er meedoen etc... De laatste loodjes hahha voor de vakantie van de kinderen en dan klussen... en wat meer bloggen dat zeker. Het boek was 35 cent😎

dinsdag 11 juli 2017

Nesteldrang? Of poetsweer ;-)

Gisteren heb ik dus eerst de wasmanden leeggewassen ik dacht aan de voorspelde regen, zodoende, je moet oogsten als de zon schijnt en dat geldt voor wassen ook.
Nu zit er nog een bont wasje in ik heb goede hoop dat die vandaag ook nog schoon en frisgewassen in de kasten komt.
Verder is de bovenverdieping een puinhoop, maar dat heeft niet zozeer te maken met puinhoop als in rondslingerend speelgoed maar meer in... glasvliesbehang plakken in een slaapkamer en het liefst in een lege slaapkamer. Zoontje op het grote bed van zijn broer en zijn broer in het kleine kamertje.
Gisteren heb ik de rommel nog opgeruimd in de kamer, de stofzuiger er doorheen geslingerd de wc een beurtje gegeven. s'middags moest ik een doos met duplo van jongste zijn school schoongemaakt ik deed het in een linnen tas op een fijn programma zonder centrifugeren in de wasmachine. Ik heb het op de picknicktafel in de tuin laten drogen, de bak schoongemaakt en de droge duplo er weer keurig ingedaan. S avonds de huishoudtrap erbij gepakt en het plafond en de bovenkant van de keukenkastjes schoongemaakt. Dit keer met mijn enige guilty pleasure Ajax limoen.... Ja klopt... ik gebruik meestal gewoon soda en groene zeep en baking soda, maar de ontvettende kracht van het chemische goedje en dan de geur, doet mij verlangen naar schoonmaken en meer schoonmaken en nog meer schoonmaken. Ik denk dat Ajax voor mij een soort van cocaïne is ik ga er gewoon op door... Dus.. zo schuldig als wat... maar het heeft geresulteerd in hele schone plafonds en bovenkantjes van de keukenkastjes, ik zal es kijken of ik er wat foto's van kan plaatsen. Vandaag is de bijkeuken aan de beurt. maar eerst heeft zoon zijn eerste rijles ;-0 Morgen wordt hij 18.
En bloggen want dan moet ik even zitten... Mijn boodschappenbudget is deze maand jammerlijk niet gehaald.. ik ben blij dat ik wat buffer heb met 3 feestjes was 500€ niet te halen... dus ik ben ook nog een doos met consuminderen....
Volgende maand nieuwe kansen.... Gelukkig hebben we ruimte om er boven te komen. Falen hoort ook bij het leven.





maandag 10 juli 2017

Uitgaven baby en drukke dagen.

Ik zit rijkelijk laat overigens aan mijn welverdiende kopje koffie. Deze week duurt het nog twee weken tot de vakantie en dat is altijd zeer hectisch. Oudste zoon is al een tijdje thuis, die heeft zijn HAVO diploma gehaald en kan heel veel werken maar vooral in het hoogseizoen, dus dat begint nu zoon beetje. Deze week gaat hij erg veel en lang werken en dat is voor hem ook wel weer lekker. Dochter is ook al druk bezig die werkt in de weekenden een dag. In de zomer moet ze vaker aan de bak.
Jongste gaat nog volop naar school. hij gaat na de zomervakantie beginnen in een ASS klas. We hopen dat het gaat lukken, anders moet hij wellicht toch naar het Speciaal Onderwijs. Hij gaat nu naar het SBO. Volgens de gemeente waar wij nu een ZIN hebben ivm de vakantiedagen dat hij gaat doorbrengen op de speciale kinderopvang hebben wij ook waarschijnlijk al jaren recht op extra bijdrage kinderbijslag gezien zoontje zorgintensief is en wij ook veel extra kosten hebben. Ik heb het uitgezocht en ga het aanvragen, dat deed ik ook al met de stufi van oudste die naar het HBO gaat in het nieuwe schooljaar. Dochter gaat naar de derde.
Oudste heeft komende dinsdag zijn eerste autorijles, en o ja ik ben vandaag 33 weken zwanger. Het gaat op zich prima alhoewel mijn bloeddruk een ietsiepietsie stijgt. Dat heeft ons moeten doen besluiten dit jaar niet meer naar Noorwegen te gaan waar we dit jaar voor het eerst een lieverd met haar gezin zouden ontmoeten waar ik heel veel zin in had. Een beetje verdrietig wel, maar ik ben ook blij dat we dit besluit hebben genomen. We kunnen vast nog wel eens gaan in de toekomst.
Ik merk ook wel dat ik iedereen begin op te drijven mbt de interne verhuizingen. Baby heeft geen eigen kamer maar we hebben wel grote slaapkamers waardoor jongste met bay op de kamer gaat. Alhoewel, baby slaapt natuurlijk bij ons, maar een commode vind ik best handig en iets waar ik kleertjes in kan opbergen enzo dat komt op de grote kamer met zoontje zijn spullen.
Grote zoon gaat naar de zolderkamer. Die moet studeren en dat gaat toch beter daar. middelste krijgt een eigen hoogslaper met een bureau eronder, dan kan ze haar makeup ;-0 ook nog kwijt in het kleine kamertje. Ze zijn deze week bezig om het glasvlies in die kamer te plakken.

De kosten voor de baby zijn overigens behoorlijk binnen de perken gebleven: Lees maar mee:

Kinderwagen om mee te nemen in de auto €40
Maxicosi €25
Commode €30
hydrofiele luiers 2 e hands en nieuw bij de Action €2,79 en €10 voor 4€
washandjes €1,99
aankleedkussen € 9.99
aankleedkussen hoezen €7,-
verzorgingsmiddelen €14,- badthermometer/manicure setje/ weleda
kleding €20 waaronder jasjes

Gratis gekregen:
heel veel kleding
Lakentjes
Dekentjes
matrashoezen
draagdoek
voedingskussen
tummy tub
moltons
wipstoeltje
speeltjes
box
boxkleed

Wiegje was het enige wat wij nog in de berging hadden staan ;-0

Samen met dochter die een dag vrij had genomen van school, ben ik vorige week naar de grote stad geweest om het kleine beetje wat ik nog moest hebben aan te schaffen. We gingen naar allerlei winkels toe om de goedkoopste prijs uit te zoeken. dat was een leuke sport ;-0
Uiteindelijk hebben we tot nu toe €154,77 uitgegeven aan onze baby.
Ik wil nog wat wegwerp luiers kopen, en ik ga een wasbaarluier pakket huren.
dat zijn bijna de grootste uitgaven. Mijn man tekent de geboortekaartjes maar die moeten nog wel gedrukt worden, dat is ook nog een uitgave.


Al met al begint consuminderen met kinderen al voor dat de baby er is. ik heb kinderwagens van meer dan 1000€ zien staan, daar begonnen mijn ogen van te draaien.
Alhoewel het collegegeld van zoonlief het dubbele al kost. ;-0

Nu is de koffie op, ik had door de uithuizige dagen heel lang niet gewassen dus ben vanochtend snel aan de slag gegaan, er lagen bulten met was. voor de rest was het hier na het weekend een zootje dus ga ik snel aan de slag.

morgen zal ik hopelijk weer verslag doen van mijn wedervaren van deze dag.
















maandag 3 juli 2017

Budget cadeautjes

Aan het einde van mijn budget moet ik soms creatief zijn... morgen is het juffen dag! Juist de hartjes bakjes heb ik nog ik gebruik er 4 want Lenn heeft 4 juffen.
Ik pluk pepermunt, kamille, munt en een bloempje oregano. Een ouderwetsch verkade kaartje en een briefje eraan met een lintje die ik altijd bewaar. Op het briefje de gebruiksaanwijzing voor de thee.  lekker budget een cadeautje

vrijdag 30 juni 2017

Deel 2 uitgaven boodschappen en aanverwante zaken

Voor deel 1 klik je hier.

Ik zou nu de overig zaken die we wekelijks uitgeven belichten.

Drinken
2 pakken goudmerk koffie van de aldi gaan er hier maandelijks minimaal doorheen. met drie koffiedrinkers in ons gezin is dat vrij gebruikelijk. Goedmerk koffie van de aldi kost €3,69 ik kocht afgelopen week bij de K.ruidvat een pak DE in de aanbieding voor 4,50€ iets duurder maar ook wel fijn voor een keer ;-)
er wordt ook af en toe Senseo gedronken, daar koop ik een keer per maand een zak pads voor bi jde ALdi voor 2,39 daar kunnen we minimaal een maand meedoen.
Koffiemelk heb ik al bij de zuivel opgeteld. en de mannen nemen soms een kneepje agavesiroop €2,49 door de koffie, dit doe ik ook over de appelflappen soms ;-)
We drinken ook rooibos thee van Simon Levelt daarvan heb ik nog 5 grote pakken in de voorraadkast staan. gekocht bij 1 en 1 gratis, een zakje gebruik ik per dag dus daar ga ik nu even voor de volledigheid geen berekening van maken. 1€ per maand zal dat ongeveer zijn. met de draakjesthee voor zoon.
Andere thee is draakjesthee voor jongste en munt en kamille uit de tuin voor dochter.
Dan wordt er hier ranja gedronken 1 fles per week 1,99 een blik. En 1 fles cool bear per maand ongeveer €2,- aanbieding) soms ook roosvicee van de Aldi daarvan gaat soms ook wat door de yoghurt. 2 flessen max per maand 0,95 cent als het in de aanbieding is koop ik tropische vruchten diksap van de kruidvat. Zoontje krijgt cool bear en thee/melk mee naar school. Maar ook wickey water en fruit soms. Dat is nu in de aanbieding €1,- bij de plaatselijke super dan neem ik een paap pakken mee.
Ik koop water in flesjes voor de kinderen eens per maand en die vul ik weer voor in de koelkast net als de dopplers.  Water doe ik met citroen en munt in de koelkast kost niets en een heerlijk verantwoord tussendoortje.
Eens per week krijgen de kinderen taksi of dubbelfriss of cola en sinas. een fles per weekend en 1 pak dat is ongeveer 1,25 per week en 0,75 cent.
Allemaal van eigen merk. Bier koop ik bij verjaardagen. En er wordt niet gedronken bij ons.
dat is het drinken ongeveer.

Koffie €1,85
koffiepads €0.53
thee 1,-
agavesiroop 0,55
limonade en ander fris gemiddeld €5,04
overig bijvoorbeeld eigengemaakt siroop €0,50

Totaal: 9,47 per week

Vlees
Is heel wisselend en kan ik alleen maar gemiddeldes voor geven kijk vooral ook in de dagelijks warme maaltijden die ik hier beschrijf. Ik koop vrijwel alleen in de aanbieding of het liefst gestickerd, maar het allerliefst bij de ambachtelijke scharrelslager. Dat heb ik afgelopen maand ook gedaan ik betaalde toen €38,49 later deze maand heb ik ook nog vlees gekocht.
Gesneden voor op brood koop ik twee pakjes per maand achterham €0.99.

plus minus gemiddeld 10 per week voor vlees.

Eieren
3 dozen per week a 1,60 per week €4,80

Beleg voor op dat vele brood

honing appelstroop jam vruchtenhagel, vlokken, chocopasta
selleriesalade €4 per week

Overig
snacks en friet/ olie frietsaus, curry €3,25
gebroken lijnzaad 1 zakje per 2 maanden
noten 2 zakjes per week 1,69 studentenhaver gemengd met notenmelange 2,49 per stuk
biologische notenrepen €1,-
appelmoes 1 pot per week
1 kandijkoek 0,84
chips
bloem 1 per week
vanillesuiker
kauwgom 1 per week
kroeppoek 1 per 2 weken
bladerdeeg

wassen/ schoonmaken

schoonmaakmiddel 0.20
afwasmiddel 0.25
wasmiddel gemiddeld per week 1,50
afwastabs Hema 3,75 per maand €0,80
totaal  per week €2,75

toiletpapier
keukenrol €1,25 per week

Totaal per week alle posten bij elkaar:

€89,11

Bekijk voor meer warme maaltijd inspiratie mijn volgende posten.













woensdag 28 juni 2017

Uitgaven voor de maaltijd en de rest van de dag in een vijf bijna zeskoppig gezin

Eerder deze weken bedacht ik me bij het maken van mijn basislijst boodschappen dat het wellicht leuk is om wat te schrijven over onze maaltijden. Ik probeer niets of weinig weg te gooien van eten wat ik maak, en ik probeer goedkoop maar zo gezond mogelijk te koken.
Soms als een van de grotere kinderen op hun werk of elders eten, dan heb ik bijvoorbeeld aardappelen over. Dei snijd ik in plakjes en vries het in een platte tupperware bak in. Iedere dag komt er weer wat bij, zelfs als ik maar 1 aardappel over heb snijd ik hem in plakjes en doe ik hem in het bakje, dat kan voor opgebakken aardappelen een ovenschotel of kartoffelsalade. kijk bij AAD actief voor een goed recept!. Houd ik vlees over vries ik dat in een daarvoor bestemd jus met vlees bakjes. Bijvoorbeeld ik heb 1 gehaktbal over met jus, dat vries ik in en de volgende dag heb ik een heel klein stukje rundvlees over. Dan vries ik dat eerst apart in en leg het dan in het jus bakje pannetje als het ingevroren is. 
Er is overigens niet vaak vlees over. Restjes groente vries ik ik in kleine porties in. Als we eens een lus ik niet groente eten heb ik altijd wat om bij de lusikniet groente te serveren ;-) 
je leest het aardappelen, vlees en groente. Vlees is minder dan ik voorheen voor iedereen maakte. bijvoorbeeld 2 grote schouderkarbonades die we delen met zijn vijven. (Eerlijk is eerlijk tot groot verdriet van de mannen, maar die eten ook eieren overdag erbij dus veel vlees is niet nodig.) 
Groente is altijd twee grote groente lepels vol groente, en 2 en 3 aardappels pp.
Een keer per week kook ik vegetarisch en 1 keer eten we friet met een snack. Op zondag eten we soep. Pasta vinden ze hier ook erg lekker, macaroni, spaghetti, fussili en altijd de volkoren of meergranen variant. Om mensen wat budget tips te geven lijkt het me een goed idee om deze week even bij te houden wat we hebben gegeten en wat het heeft gekost. 

Maandag tomatensoep/ wortelen met 2 schouderkarbonades en aardappelen. 

Wortelen 1€ 1 bos
Aardappelen 1 kilo voor €1,50 bij de tuin ik heb niet alles gebruikt
schouderkarbonades met sticker 35% korting 2,-  
Tomatensoep van de vorige dag 0,15 cent? Ik gebruik daarvoor gezeefde tomaten 0,33cent, 1 ui 5 cent en 2 knoflooktenen nihil wat kruiden uit de tuin en wat zeezout en 1 liter water. Als groente wat er in de la ligt of wat soepgroenten en 1 tomaat 0,5 cent

Totale kosten €4,65 voor een warme maaltijd voor 5 personen. 

Dinsdag opgebakken aardappels, quiche kaas en brocoli, kippenpoten en sla.


Opgebakken aardappels nihil (de kosten had ik immers al bij de maandag gerekend)
Quiche kaas en brocolli hema 35% korting normale prijs 3€ nu €1,95
kippenpoten €2,69 met 35€ korting Aldi is €1,74
Sla was 1/3 e van een hele grote krop die ik kocht op de groentetuin voor €1 dus 35 cent ongeveer.

Totale kosten  warme maaltijd dinsdag €3,59

woensdag nassi uit de vriezer met sathesaus, atjar en kroeppoek.

Vandaag komt de maaltijd uit de vriezer en de koelkast. Soms maak ik zelf atjar maar ik heb nu nog een gekregen poje in de koelkast staan. De sathesaus was 0,99 cent en de kroeppoek 0,75 cent.
Natuurlijk heb ik eerst een grote pan nassi gemaakt vorige week, dat doe ik over twee weken wel weer en dan besteed ik hier aandacht aan de totale kosten van een pan nassi waarvan je twee keer kan eten.

 Totale kosten warme maaltijd woensdag €1,75


Fruit en Groente
Natuurlijk is dit maar een klein deeltje van wat iedereen eet op een dag.
Fruit bijvoorbeeld, wordt goed gegeten. voordeel is dat zoontje drie dagen op school schoolfruit heeft. Die hoef ik niet mee te geven. Thuis krijgt hij een apen bordje met banaan/ stukjes kaas/ en een rijstwafel bijvoorbeeld. Voor de grote kinderen pers ik vaak sinaasappels uit en er wordt veel meloen momenteel gegeten.

Groente en fruit kost mij gemiddeld per week 20€

Brood
koop ik tegenwoordig voordelig. Er gaat een brood per dag doorheen. gemiddeld betaal ik voor een brood €1,- laatst waren de fijn volkoren op de reclame bij de Aldi voor 0,79 cent. En de Lodewijker bij de plaatselijke super waren 1+1 gratis 1 brood is €2,09 dus twee voor €2,09 Daar heb ik 6 broden in totaal gekocht. Ze waren iedere keer op dus ben ik iedere dag heen gegaan. Deze week is er bij de plaatselijke super 2 broden voor 3€ maar mijn vriezer ligt nog vol. Waarschijnlijk neem ik al wel voor volgende week mee. Op zondag eten we harde broodjes. Een zak bruine harde afbakbolletjes zijn €1,50 en 4 croissants zijn 0,89 cent bij de Aldi en 2 triangels zijn ook 0,89 cent bij de plaatselijke supermarkt. mijn man eet spelt crackers van de ALDI of de lidl hij wisselt af met gewone volkoren crackers. Dat kost 1,19 per pak. De volkoren crackers zitten meer in en zijn iets goedkoper 0.99 cent.
7 granen ontbijt nemen de jongens s ochtends 1 pak per 2 weken is 0,65 cent. 1 rol beschuit volkoren per 2 weken

Brood is dus ongeveer 9€ per week. Crackers 2,19€ 7 granen ontbijt 0,65 cent beschuit 0,50 Totaal: €12,34

Melk en zuivel
Er gaat hier 2 liter per 2 dagen doorheen, ikzelf drink twee glazen melk per dag (geen yoghurt oid)
De grote kinderen drinken dat ook. 2 glazen per dag. zoon zit het in de 7 granen ontbijt. En zoontje ook. Ik koop verse melk bij de Aldi voor €1,29 of bijvoorbeeld vorige week bij de plaatselijke super toen was het 1+1 gratis dat was houdbaar.
Yoghurt maak ik zo nu en dan zelf ik moet nu wat meer rusten dus heb ik die dingen wat minder gedaan. Yoghurt gaan 2,5 pak per week doorheen man neem een thermo van kleankanteen mee met gebroken lijnzaad met volle yoghurt. Dat kost 0,75 cent per pak van 1 liter bij de Aldi en bij de Plaatselijke supermarkt ,79 cent
Koffiemelk gebruik ik 1 pakje per week 0,65
Roomboter gebruik ik voor alles. Een pakje is 1,49 ik heb 1 pakje in de retro botervloot voor op brood, en ik gebruik gemiddeld 1 pakje voor het bakken die week. zowel voor vlees oid en voor cake en dergelijke. Halvarine gebruik ik alleen op brood 0,69 cent Kaas eens per 2 weken een stuk jonge kaas en eens in de vier weken komijnekaas €2,99 en jonge kaas €5,89

Totale kosten €13,50 per week



De volgende keer zal ik de andere groepen die nodig zijn nog even doorlopen.
Mijn boodschappen budget zit op €100 per week en 500€ per maand. Ik zit nu met deze posten al op €45,85 per week.


Drinken, en overige producten zal ik de volgende keer behandelen. als het goed is krijg je dan een goed beeld van de uitgaven voor eten in een vijf koppig bijna zes koppig gezin.







maandag 26 juni 2017

Er broeit wat

Alleen het schrijven lukt niet zo.. drukte een beetje uit mijn doen en veel huishoudelijk werk. Weetje als ik het begin van het draadje heb gevonden kom ik snel terug! Wellicht met de regenachtige dagen al.

maandag 19 juni 2017

de roerige weken

Even inhalen, het waren zulke drukke weken en vooral ook op sommige momenten spannend dat ik even wat schrijfwerk moet inhalen. Dat gaat het beste op mijn oude laptop. De telefoonapp van blogger weigert regelmatig dienst zodat er in eens een heel uitgebreid blogje met tips voor goedkope en gratis uitjes was verdwenen.
Onze dochter C heeft ook een gastblog geschreven, bedankt voor de reacties, ze zal binnenkort een blog schrijven over hoe zij omgaat met geld en hoe ze de verleidingen weerstaat van frikadelbroodjes in de kantine, om zodoende geld te sparen voor een nieuwe outfit. Ik zal haar ook eens vragen hoe zij het consuminderleven heeft ervaren in ons gezin de afgelopen jaren.

Eerst maar eens bijschrijven, het is vandaag ontzettend warm dus ik zit in een donkere kamer met de beentjes omhoog. Ik ben vandaag precies 30 weken zwanger. vorige week werd bekend dat ik Carpaal tunnelsyndroom in mijn handen heb, door de zwangerschap maar door rustig aan te doen kan ik het prima handelen momenteel. Straks zal ik nog groente van de tuin gaan halen en mijn weekbudget pinnen het is immers weer een nieuwe maand. Ik ben overigens blij dat ik niet in het zuiden woon, ik kan zo slecht tegen de hitte en het ijselmeer tempert de temperatuur gelukkig wel wat. Ik houd van het Noorse klimaat.
Verder ga ik nu naar de fysiotherapeut omdat mijn nekgewrichtjes wat vast zitten, daar krijg ik pijn in mijn hoofd van, nu krijg ik oefeningen en ben ik blij dat ik voor maar 5€ extra per maand 9 fysiobehandelingen heb. ze masseert het even lekker door, en daar alleen al voor vind ik het de moeite waard ;-)

Vorige week is onze oudste zoon gelukkig geslaagd voor de HAVO met ook nog aardige cijfers. Hij nam de telefoon aan, en ik hoorde meteen dat het goed was, blij en schreeuwen dansen nu kan hij verder. We waren hier echt heel blij mee, allemaal! Hij is nadat zijn examens waren afgerond begonnen met werken bij een recreatiecentrum in de buurt. Daar is het hoofdseizoen nog niet begonnen dus hij heeft ook veel vrij door de week.
Hij heeft behang in het kleinste slaapkamertje afgehaald, en daar komt nu glasvezel in. Dat hebben we allemaal nog, we moeten echter een nieuw bed aanschaffen voor de jonsgte zoon, omdat de oudste zijn hoogslaper krijgt. Zo gaan we straks met wat dingen schuiven zodat de commode op de kamer van jongste kan staan wat een hele grote kamer overigens is. daar heeft zoon nu wat tijd voor en hij doet het graag, al zullen vandaag de werkzaamheden beperkt worden ivm het weer.
naar aanleiding van zijn slagen hebben we snel een feestje geïmproviseerd, ik had veel bestickerde taarten in de vriezer die we voor dat doel hebben gebruikt. we hadden nog frietjes gehaald en die heb ik thuis gefrituurd.
Het was een fijn feestje. We zijn de volgende dag met hem wezen lunchen in de naburige stad. Man was vrij. Voor dat soort dingen heb ik altijd een potje met geld die ik spaar via mijn spaarrekeningen.


Middelste dochter heeft ook een baantje als afwas en keukenhulp in een klein restaurantje. Gelukkig hoeft ze niet alle dagen nog te werken want ze gaat nog naar school. in het weekend hoeft ze maar 1 dag in het weekend te werken.

Jongste geniet van het grote zwembad in de tuin, de bovenrand is behoorlijk lek maar dat geeft niet ik heb hem met zwarte bandenplakkerspul geplakt, hij loopt nu heel langzaam leeg, en oh wat genieten we ervan. Ik heb alleen een nieuw potje teststrip moeten kopen en een nieuw filter die ik al meerdere keren per week gewoon met een nagelborsteltje schoonmaak onder de kraan.
Hij kan ook praten met paarden zo mooi!


Mijn maand loopt van de 15 tot de  15. Mijn algemeen budget is: 150€ per maand en mijn boodschappenbudget is 500€ per maand. Ik kwam 50 euro over mijn algemeen budget heen.. En ik hield 5€ over van het boodschappenbudget.

Hier alvast de lijstjes vanaf 15-06

onderstaand betekend dat ik maar liefst €230,31 uitgegeven heb van mijn boodschappenbudget. Datkomt omdat we eens per maand naar de Aldi of de lidl gaan voor grote boodschappen, en dat hebben we afgelopen week gedaan, ik heb ook een grote voorraad vlees aangelegd.
Ik moet nu vooral groente inslaan. Dat ga ik zo doen bij de groente winkel. Het wordt spannend ik zal het hier goed bijhouden wat er uit gaat en hoe ik het binnen de perken houd.


In de envelopjes: 270 boodschappen en 85 in het alg budget,


zondag 18 juni 2017

Gastblog recept Caya (dochter)

lieve allemaal,


ik ben Caya de dochter van Mirjam.Ik bakte een taart gisteren een taart. Omdat we 2 hele bakjes kersen  hadden gekregen die op moesten. Kwam ik met het geweldige idee om er een heerlijke kersen taart van maken dat ik op mijn school had geleerd.

het gaat als volgt,

eerst maakte ik de kersen topping daar heb je voor nodig
  • 200 gram witte suiker
  • 25 gram maïzena
  • 600 gram zure rode kersen, ontpit
  1. eerst ontpit je de druiven.  
  2. daarna weeg je  de suiker en de maizena af en dan meng  je  het door elkaar heen. 
  3. dan pak je een pan een doe je de kersen der in en roer je gedurende 10 min tot er sap uit komt.
  4. daarna voeg je je langzaam beetje bij beetje het suiker mengsel toe 
  5. laat het goed afkoelen

  zo zag het er bij mij uit


de rest van de taart 

  • 125 gr roomboter
  • 1/4 liter slagroom
  • 1 zakje slagroomversteviger (klop-fix)
  • 1 pakje monchou (4x6 cm)
  • 80 gr witte basterdsuiker
  • 1 pak kadijkoeken 
  1. Verkruimel de koekjes en meng dit met de iets gesmolten boter. Verdeel het mengsel over de bodem van een ingevette springvorm en druk aan.
  2. Klop de slagroom stijf met het zakje versteviger. Meng de suiker door de monchou en meng dan de stijfgeslagen slagroom erdoor.
  3. verdeel het monchoumengsel over de koekkruimelbodem in de springvorm. Garneer met de kersenvulling. Bewaar de taart tot gebruik in de koelkast.



dit was mijn recept ik hoop dat je hier iets aan hebt. in totaal koste de zelf gemaakte taart 2,00 euro best netjes al zeg ik het zelf. laat even in de reacties weten wat je er van vond. En of je me weer wilt horen

Groetjes van caya


zaterdag 3 juni 2017

Kringloop, brood en een appelboompje

De broden waren deze week bij de plaatselijke super 1 plus 1 gratis. Omdat deze broden goed voeden ( verwijzing naar brood verslindend 17 jarig broodmonster gisteren telde ik maar liefst 9 boterhammen😂 op één dag) dit brood vult goed en zitten niet teveel enge dingen in. Voor een volkorenbrood betaal ik bij de bakker 2.10 per brood. En nu dus 2 gratis. Ik heb er nu 6 in de vriezer en genoeg voor dik een week. Wellicht tot het nieuwe budget.
Daarna gingen we naar de kringloop. Leuke schoentjes voor dochter met een lekker voetbed heel veel hartjesbakjes die ik wil bewaren voor een traktatie of iets dergelijks en een blik voor de rijstwafels en een theeblikje bij elkaar voor 2,50. Bij de welkoop scoorde ik een appelboompje met 50% korting van 12.99 voor 6,50. Hier had ik opgewacht ik wilde er heel graag 1 om het kale gat in de border op te vullen, maar ik heb gewacht tot de boompjes in de uitverkoop gingen. Dit is betaalbaar. Nu mag hij mooi groeien en bloeien. Fijn weekend!

donderdag 1 juni 2017

Vlierbloesem maakt vlierbloesem limonade

Mijn nickname voor dit blog is niet zomaar. Ik begon met consuminderen zag naar buiten en dacht wat staat er veel eetbaars wat ik nu niet verwerk, wat zijn we eigenlijk ver bij de natuur vandaan gaan leven dat we alles kant en klaar in de supermarkt zijn gaan kopen.
Ik maak pesto van vogelmuur, pannekoeken van brandnetels, ik zocht het op op internet kreeg een boek en ben gewoon begonnen. Het geeft een goed gevoel om iets te plukken in de natuur en dat te verwerken tot iets overheerlijks. Wat voor mij belangrijk is, is dat de producten puur zijn maar vooral dat ze goedkoop zijn.
Zo maak in deze mooie tijd vlierbloesemlimonade waar we een heel jaar van drinken en waarvan ik ook af en toe weggeef voor verjaardagen bijvoorbeeld. En eigenlijk iedereen vindt het lekker.
omdat ik heel veel verzoeken heb voor het recept mijn eigen aangepast recept.
Verderop in dit blog vind je een recept voor een heleboel flessen. Maar dit recept is voor 3 flessen. Verzamel dus 3 flessen met draaidop. ik kreeg een doos van de schoonmoeder van mijn zusje. Die heb ik eerst in de soda met kokend water gelegd. Daarna in de vaatwasser gestopt. dan is het goed genoeg steriliseert.
Op een mooie zondag middag plukten we 20 grote VLIERBLOESEM schermen. Niet allemaal van één boom maar van verschillende zo blijft er wat hangen als je vlierbessen limonade of jam gaat maken. Ik knip ze van de gemeente stuiken en uit het park. Voor dorpsgenoten die dit lezen... Overal staan vlierbloesem struiken, maar voor plekken stuur je mij maar even een PB tje.



Nodig voor 3 grote flessen vlierbloesemlimonade

20 schermen vlierbloesem geplukt op een zonnige dag, de schermen staan dan open.
3 citroenen
1,5 kg suiker
2,5 liter warm water
2 eetlepels citroenzuur

soeppan, litermaat, houten pollepel, grote zeef

Maak de citroenen schoon in een wasbakje met azijn en water, borstel ze af met een borsteltje.
doe warm water in een hoge soeppan, laat de suiker en het citroenzuur oplossen in het warme water wat je tevens op het voor zet. Het moet oplossen laat het niet koken het water. Als alle suiker en citroenzuur is opgelost bekijk je de schermen, knip de steeltjes eraf maar laat de schermen verder heel.
Snijd de citroenen in achten. doe de vlierboesem en de citroen in de pan, het water moet warm zijn maar niet koken. Heet genoeg om je pink erin te steken.
Als alles is doorgeroerd, haal je de pan van het vuur en doe je het deksel erop. Dan moet je anderhalve dag, de pan wegzetten. Ik had hem op het aanrecht staan, zo nu en dan doorroeren twee keer per dag ongeveer. Zoontje roerde in de pan natuurlijk

Na anderhalve dag zeef je de limonade, doe daarvoor een grote zeef boven een beslagkom en zeef tot een aantal keer de limonade. Je kan het als laatst nog door een neteldoek halen maar dat doe ik nooit.
Als je zeeft laat de citroenen en vlierbloesem even een tijdje in de zeef hangen boven de beslagkom, het drupt altijd nog wat na en dat laatste is het lekkerst. Zeef het zo vaak je wilt, alle dingetjes moeten er zoveel mogelijk uit.
Schenk het in de perfect schone flessen. Ik maak de limonade niet meer warm dan krijg ik altijd gelei, het hoeft niet gekookt want het citroenzuur maakt de limo houdbaar.




kosten; kristalsuiker 0,97 1,5 kg
citroenen 3 1,50
citroenzuur kreeg ik ooit met een pot kun je heel erg lang dus de kosten zijn nihil.

Voor ongeveer 2,50€ heb je meer dan drie flessen limonade. 1 liter Ranja raak dus de echte limonade zonder glucosefructosestroop kocht ik in de reclame voor €2,25 anders 2,80€ Bovendien kun je het verdunnen met wel 11 delen water dus het is zuiniger in gebruik.

Ik ga dus nog even door met deze ranja en ben van plan dat als de sinaasappels goedkoop zijn bij de groenteman dan ga ik sinaasappellimonade maken.


veel pluk plezier!













maandag 29 mei 2017

Boodschappenbudget en budget babyspullen scoren

Mijn oude vertrouwde laptop doet het weer, man heeft een aantal dingen vervangen en ik heb een nieuwe oplader gekocht. ik zie dat de vormgeving met foto's en dergelijke vanaf de app van blogger lelijk is geworden daar zal ik later maar eens naar kijken.
Doordat mijn laptop kapot was kon ik ook niet goed mijn updates plaatsen over hoe het gaat met mijn budget. Er is weer een week voorbij en ik zal weer een update geven.

Vorige week zondag ben ik bij de Aldi geweest daar doe ik eens per maand boodschappen maar meestal bij de lidl. Ik koop daar de basisvoorraad als melk/ kaas/ wc papier, boter, yoghurt, agavesiroop, bloem, vanillesuiker, honing, hagelslag, pindakaas, crackers en dergelijke.

Eerst de verantwoording vanaf 15 mei 2017 (het is overigens de bedoeling dat ik dit wekelijks doe)

15 mei
eieren €3,20 2 dozen
tomatenplant €1,-
€26,92 poiesz

16 mei

3,50€ tuin (groente)
4,88€ cavia benodigdheden

9,98 Poiesz
3,00 vlees
47.95 super
17 groenteman

totaal over van budget €425,63

22/29 mei ALDI 150,-
poiesz €53,40
grman €15
poiesz €6,90

over: 175€

We hebben een aantal extra uitgaven gedaan zoals de bbq waar we twee keer van hebben gegeten en ook nog steeds van in de vriezer hebben. Ik kocht twee kilo gehakt bij de slager voor de voorraad en de Aldi boodschappen waren mede voor de hele maand. Vandaag is het 29 mei en ik moet nog tot 15 juni ik heb wel veel voorraad maar zal in de loop van de weken nog melk en boter bij moeten kopen. ook groente heb ik tekort maar de tuin heeft alweer volop en dat is niet duur.




Tot zover de verantwoording van het boodschappenbudget.


Babyspullen

we kochten afgelopen donderdag een commode van een goed merk met veel laadjes voor €30 buiten budget, en een gloednieuwe maxicosi voor €25
deze maand aan babyspullen besteed €55

Ik kreeg een zak met kleertjes en heel veel sokjes, en krijg een voedingskussen en ik heb nog wat kleding in een maat 62 gekocht van een vriendin. ik heb ook een lijst gemaakt met wat ik nog moet hebben. deze week gaan we naar mijn schoonzusje die heeft ook nog een aantal artikelen.

Dan nog een vraag aan mijn lezers, ik wil graag wasbare luiers gaan gebruiken. Maar wat is het beste merk? er zijn zoveel mogelijkheden dat ik door de bomen het bos niet meer zie.

Nu zal ik maar gauw aan de slag, door de warmte die in het Noorden nog iets meeviel naar ik heb horen zeggen.
Heb ik zo slecht geslapen dat ik vanochtend in een koel windje mijn slaap op de bank heb ingehaald. Zoon moest naar het ziekenhuis, dochter en zoontje naar school en man naar zijn werk ik had dus het rijk alleen. De kaboutertjes doen het werk verder niet, dus ik ga snel met de vaat aan de slag. de was kan wachten tot morgen ik heb het weekend gewassen en gedroogd. De stofzuiger moet er nog door, en ik moet nog een weekmenu maken. Eerlijk is eerlijk ik heb een hekel aan die hoge temperaturen en nu ik zwanger ben moet ik er nog minder van hebben.







donderdag 25 mei 2017

Fijne hemelvaartsdag vanuit Fryslan

Met eigengemaakte cake..
Een oud dekbedovertek over de gekregen picknicktafel, wollen dekentje van de kringloop om zacht te zitten.
en daar was idd mijn appeltje tafelkleed gebleven. De driekantedoek is al jaren oud. De volgende foto's zijn gemaakt na de koffie. Loungen in de tuin hoeft niet geldverslindend te zijn. Ik heb voor vanavond de BBQ beloofd wat we echt mawr heel zelden doen. 

dinsdag 16 mei 2017

Verantwoording budgetten 15 april tot 15 mei

Deze maand begon ik met een nieuw systeem, mijn maand liep overigens van 15 april tot 15 mei. Op zich werkt het goed ik heb ook alle bonnen bewaard met het idee ze te analyseren. Maar ik denk dat die verantwoording beter  gaat als ik het per week doe. Uiteindelijk ben ik 18 euro nog wat boven mijn boodschappen budget uitgekomen. Zie foto 2 en 3. Eigenlijk best keurig aangezien de kinderen allemaal vakantie hadden. Extra kosten waren vanuit het algemeen budget, zwemmen 10€ koffie met oranjekoek na de optocht op koningsdag € 19 met wat drankjes erbij. Ik heb wat spullen voor de examens gekocht: geodriehoek collegeblokken etc. Bij de kringloop heb ik 19 euro totaal uitgegeven. Waarvan een paar euros voor kleding die ook van het kledingbudget afgaan. Cadeaus hebben ongeveer 12€ gekost. We hadden afgelopen maand 4 verjaardagen waarvan ik er 1 cadeau met spaarkaarten heb gekocht. Jongste was dracula in de optocht en ik betaalde 3 euro voor het pak. Ik bereken de verzendkosten erbij.Voor de babyinbuik kocht ik luiertas omslagdoeken hydrofiele luiers en massas kleding waarvan ook rompers voor in totaal 31 euro. 
We hadden wat meer uitjes vanwege de vakantie en het eten ging er iets sneller doorheen omdat zoon thuis was om te leren voor zijn examens hij heeft nu economie😓

Lang verhaal kort. Ik ben best wel goed bezig 100€ per week is te doen. Lager kan ook maar ik wil geen concessies doen in volkoren spaghetti/ zilvervliesrijst, roomboter, noten voor man zijn dieet. Ik heb wel concessies gedaan in het vlees. Ik koop sowieso minder. Maar vaak afgeprijsd. Gestickerd met 35%korting of in de aanbieding. Omdat wij op het platteland wonen, gaan we eens in de drie weken naar de Lidl. Ik heb een basislijst gemaakt en wil proberen eens per maand de boodschappen te doen daar. Het scheelt met sommige producten enorm. Groente en fruit van de markt voor gemiddeld 20€ per week. Brood koop ik niet meer bij de bakker maar bij de Hema/Aldi/supermarkt. Dat scheelt met een fijn volkoren van de bakker 50 cent per brood. Eieren van een particulier gemiddeld drie dozen per week a 1.60.  Ik ga een en ander beter bijhouden en proberen nog iets meer uit mijn boodschappenbudget te halen. Door iedere week alles onder de loep te houden. 100€ is voor vijf personen waarvan één zwanger en 4 boven de 15 jaar. Het algemeen budget is een echte uitdaging 150€ per maand. Het blijkt toch vaak op te gaan aan ditjes en datjes. Door iets meer grip er op te houden wil ik daar op besparen. Mijn doel is bovenop wat ik al spaar per maand aan het einde van het jaar 2000 euro extra te hebben gespaard.



zondag 14 mei 2017

Moestuin maandag

Ooit had Helena een moestuinmaandag, toen ze nog op de Hollandse klei woonde.  Gisteren schoot ik zo een paar fototjes meteen op mijn blog. Rucola voor op het broodje eigengemaakte burger en oregano of was het nou Marjoraan? Voor door de tomatensoep.Op de tweede foto radijsjes. Die zijn zo smakelijk. 
Moestuinbak met grasjes😍

zaterdag 13 mei 2017

Cadeautjes

Hoe meer ik leerde over mijn budgetten hoe meer ik besefte dat ik veel geld kwijt was aan cadeaus. Feestjes van vriendjes van de kinderen bijvoorbeeld. Naarmate ik meer leerde over consuminderen kreeg ik ook meer een neusje voor manieren om minder kwijt te zijn aan kindercadeautjes. Ik legde een cadeautas aan met kleinigheidjes voor jongens en meisjes. Het meeste komt van de kringloop, iedere week kijk ik even in de kringloop of er wat van mijn gading bij is. Jongste is nu twee keer op een feestje geweest, het ene jongetje kreeg een lego setje gekocht ergens in de opruiming bijvoorbeeld. De middelste en oudste krijgen van mij ieder 5€ per verjaardag. De jongens geven 5€ in een envelop aan elkaar op een feestje. Van hun zakgeld hoeven ze dat dus niet te doen. Oudste heeft iedere maand wel een feestje middelste iets minder vaak. Dochter gaat echt naar de stad en koopt echt vrachten snuisterijen voor haar vriendinnetje voor die 5€. Die heeft het budgetteren van haar moeder denk ik.  Dat geld gaat van het algemeen budget van 150 pmnd af. Hieronder som ik een aantal tips op om de kosten voor cadeaus in de hand te houden.je kunt ook in de zoekbalk op cadeaubudget zoeken dan akom je ook van alles tegen.
Boven de moederdagcadeaus voor 3,- per stuk. 

Cadeautips

Regeren is vooruitzien. Wanneer zijn de verjaardagen?. Stel een budget samen en spaar iedere maand een bedrag daarvoor


Het budget voor de kinderen is 50/ 75€per kind als ze jarig zijn. Daar spaar ik gedurende het jaar voor. Vaak koop ik een tweedehands cadeau Jongste kreeg een playstation 3, dochter een naaimachine van marktplaats. Volgend jaar met 4 kinderen is het budget 50€

Spaar zegels, de zegels van onze supermarkt kun je sparen in een zegelboekje. Het zijn gratis zegels. Een boekje is 2.50 waard of wen cadeau uit de catalogus. Er is een jaar en een seizoens catalogus. Ik spaar de zegels en koop er cadeaus voor om weg te geven. Afgelopen zaterdag een puzzel voor een buurjongetje.

Ik heb weleens van gekregen VVV bonnen cadeaus gekocht voor anderen. Dat was in tijden van grotere budget krapte.

Maak cadeaus zelf. Zie de ideeen op
Mijn blog. Het is leuk om te geven en het gaat toch om het gebaar.

Als er een zwemdiploma werd gehaald of een rapport werd meegenomen kregen en krijgen onze kinderen daar niets voor. Ze gaan ook niet bij opa en oma langs voor geld voor hun rapport. Ze krijgen ook geen kwartje van de tandenfee als ze een tandje zijn verloren. Ik bak wel pannekoeken als er een diploma is gehaald. En we gaan bbqen of zoiets als de vakantie begint en de zomerraporten meekomen.Wat we wel doen is dat als de kinderen een middelbaar school diploma krijgen, we ze een reis of beleving geven met een van de ouders. Dat kost ook veel geld ja. Maar een rijbewijs ook en dat geven we dan weer niet.

Kraamcadeaus kun je zelf ook samenstellen of zelf maken op pinterest zijn talloze ideeen. 

Sintcadeaus kunnen betaald worden voor gespaard geld iedere maand . Maak ook eens dingen zelf. Check de zoekbalk.





dinsdag 9 mei 2017

De dinsdag

In het kader van woorden-loze woensdag.Het weekmenu... budgettip... check je vooraad en maak er een mooi weekje van.
Koekjes gebakken en sucade lapjes gebraden. Ranja koud gezet. Idd met het lint is grenadine:-) niet in de vaatwasser doen trouwens.. Sucade lapjes braad ik in een blokje roomboter. Waar ik eerst twee halve uitjes inleg met daarin kruidnagelen gestoken.  Als je alles het aangebraden doe je er een litertje water bij. Het beste is kooknat van groente te gebruiken. Dat bewaar ik idd in een kan in de koelkast. Is ook fijn als basis voor soepen. Dan middagje laten ploppen op het kleinste pitje of beter op het petroleum stel. 

De koekjes werden gebakken en vervolgens fijn opgegeten. De rest ging in het koekjesblik.  Of aardewerken pot. Recept uit het boek Eenvoudig gelukkig van Toor de Haas. Naast het boek eenvoudig leven van Teunie Luyck. Dat laatste boek is zo beduimeld dat ik es een nieuwe moet. Koffie is op. Ik ga verder met het opruimen van de zolder. Het is niet echt mooi weer dus wassen we morgen weer.